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汤面条的做法大全家常暖心的美味吃法

日期:2018-7-24(原创文章,禁止转载)

面,一种暖心的美味。在现在这个季节,早餐来一碗热腾腾的汤面,足以温暖你的胃和心。特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋,早餐吃面准没错,简单、快陕西中际医院癫痫病电话手,很容易就能搞定呢。那么汤面条怎么做好吃呢?汤面条的做法大全有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下汤面条的做法大全家常吧。

葱花酱油面

食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量。

做法

1)把香菇和葱准备好。

2)把油烧热,放花椒炒出香味。

3)再放葱花炒出香味。

4)再放香菇炒出香味。

5)放盐炒匀。

6)倒入酱油。

7)倒入适量的水烧开。

8)再把面煮熟,ok!

阳春面的做法

食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量。

做法

1)把洋葱和葱白切成长条。

2)把香葱切碎。

3)锅里放入适量的猪肉。

4)倒入洋葱和葱白翻炒。

5)要炒的锅里的料焦焦的。

6)准备一锅热水,加入面条。

7)用大火煮沸。

癫痫能不能治愈呢-8)浇一点冷水。

9)再次煮沸后即可起锅了。

10)在碗里加入肉汤。

11)冲入适量的热水。

12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了。

脆花生豆泡汤面的做法

食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量。

汤面条是一种营养丰富且做法简单的美食。随着美食日新月异的变化,汤面条的做法大全又增添了许许多多新奇的做法。每天来一碗汤面条,让你神清气爽一整天。想知道面条怎么做好吃以及怎样煮面条吗?那就一起来看看吧。

方法一

材料

面粉,鸡蛋,蒜苗,盐,香油,葱姜蒜。

做法

1.面粉中磕入鸡蛋揉成光滑略硬的面团,放入冰箱冷藏室静置20分钟。

2.蒜苗洗净切片;鸡蛋打散入锅摊成蛋皮切丝备用。

3.面团取出再揉5-10分钟,将面团按扁,擀成大薄片。

4.均匀的撒上面粉,防止粘连;将面皮叠成若干层,用刀切适中的宽度。

5.将切好的面条抖散。

6.锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段。

7.另起锅加入鸡汤烧开,撇去浮沫,调入盐、淋上香油即可。

8.鸡汤浇在面条上即可。

方法二

材料

面条,葱姜蒜,盐,生抽。

做法

1.香葱、小蒜叶切碎备用。

2.在面碗里放入适量盐和生抽,倒入开水或高汤,加入2小匙猪油。

3.用一个大煮锅,加入清水大火烧开,将1-2人份的鲜切面抖散后下入锅内。

4.用筷子拨散,水再次烧开后转中火,用筷子拨开面条。

5.煮至面熟武汉哪家公立医院治癫痫捞出面条,在漏勺上沥去水。

6.将面条三折后放入面汤碗中,撒上香葱末和青蒜末即可。

方法三

材料

面粉、盐、味精、胡椒粉、化猪油、葱姜蒜、鸡蛋。

做法

1.面粉放入容器加盐2克拌匀,食碱粉放入清水中搅拌至溶化,慢慢倒入面粉中边倒边用筷子搅拌等面粉拌成雪花状取出,放在?板上用力揉搓出筋道成光滑的面团。

2.包上保鲜膜,静置20分钟。

3.饧面的空隙,如果喜欢,可煎两荷包蛋。

4.将饧好的面团去掉保鲜膜,用刀分割成厚片再用压面机轧成面皮,多压几道这样做出來的面条才有筋道。

5.将压好的面片轧成中等粗细的面条。

6.面条轧好了。

7.取汤碗三只,每只碗里放盐2克、味精2克、胡椒粉1克、化猪油2克、?花5克。

8.碗内各倒入沸水100克做成面湯。

9.将面条下入沸水锅里煮开,加点凉水激一激,见面条浮起即可捞出装碗。

10.面条好了,可以吃了,加个荷包蛋也不错。

做法

1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。

2)豆花用清水微泡一下。

3)再热锅加油,将花生沥水下锅。

4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。

5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。

6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。

7)再将豆泡下锅煮制。

8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。

9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。

10)再将炸好的花生加入即可。

骨汤煮面的做法

食材:面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量。

做法

1)油菜摘洗干净备用。

2)榨菜切丝,泡水去除咸味。

3)备好挂面和一支高汤。

4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看。

5)香肠切片备用。

6)锅中坐水,挤入高汤烧开。

7)下入面条煮熟。

8)放入香肠。

9)放入榨菜煮开即可。

10)将面条盛入碗中,摆入焯好的油菜即可食用。

饺子面条的做法

食材:面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量。

做法

1)准备食材。

2)上海青洗净。

3)热锅将饺子下锅煎下。

4)饺子煎黄,放适量清水先将饺子煮4~5分钟,七台河癫痫医院有哪些再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上。

5)放下面饼煮2~3分钟,将蔬菜也放进锅里煮。

6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米可以出锅啦。

结语:通过上面的介绍,大家是不是对汤面条的做法已经完全了解了呢?以上是小编给你们介绍的几种汤面条的不同做法,口味非常的棒,如果你感兴趣的话,可以学习做一下哦,你会喜欢的。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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