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虫草花老鸭汤的做法

日期:2018-12-8(原创文章,禁止转载)

虫草花我们也叫做是蛹虫草或者叫做是不老草,虫草花其实不是花也不是草而是一种真菌,虫草花是非常珍贵的一种中草药,虫草花不但可以药用而且还可以食用,经常吃虫草花可以起到很好的养生保健功效,虫草花有提高人体免疫力和防癌抗癌等功效,虫草花有多种做法,下文我们采用虫草花搭配上老鸭来做成虫草花老鸭汤。

虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。

虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

1.将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;

2.红枣洗净,去核;

3.姜切片,葱切段;

4.将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用陕西哪里手术治疗羊癫疯最好牙签封口;

5.把放好药物的鸭子放进小锅,加入海南藏族自治州兴海县哪看宝宝母猪疯好适量清水、盐、料酒;

6.再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖1小时左右即可食用。

主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下;滋阴润肺、润燥止咳,适合老年慢性支气管炎患者食用。

在上面的文章里面我们介绍了一种珍贵的中草药,那就是虫草花,我们知道虫草花含有丰富的营养,经常吃虫草花可以起到很好的食疗功效,上文我们详细介绍了虫草花老鸭汤的做法,相信大家都已经掌商洛癫痫病的医院那里最好兰州哪家医院治疗羊癫疯最权威握了吧。

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